食用油中巴豆油检测试剂盒

食用油中巴豆油检测试剂盒

 【产 品 简 介】 
巴豆油是一种中药，但如果掺入食用油中被误食用会造成腹泻，严重时造成虚脱甚至危及生命。本速测盒适用于中毒残留油及食用油中污染、 掺入巴豆油的快速检测。
【检 测 原 理】 
本速测盒采用目测比色法的原理，将巴豆油与显色剂进行显色反应，通过观察颜色变化来判定油样中是否含有巴豆油成份。本产品的检出限为 2.5%（质量分数）。
【检 测 步 骤】 
1.取3ml鉴别试剂于10ml比色管，加1ml油样、5ml无水乙醇，摇匀；
2. 将其置于约 45℃温水中加热 30min，取出；
3. 用已知不含巴豆油的油样按步骤 1,2 作空白对照实验 ( 对照实验便于直观比对，选做 )。
【结 果 判 定】
对比空白对照油样，观察在两液层分界处是否出现棕色环。有棕色环表示含巴豆油，且随着巴豆油含量的增大，色环的颜色由红棕色变为棕黑色。
【注 意 事 项】
1. 棉子油、菜子油、豆油有时也会产生淡红色环，与巴豆油产生的红棕色环有区别，应加以注意。
2. 发现阳性样品时，应按法定程序分瓶封装样品并采用其他方法进一步确证。
【储藏条件与有效期】 
试剂避光常温保存，有效期为 1 年。

北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发，设有专门的研发机构，建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的，由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验，是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时，通过与中国农大食品学院、北大化学学院、国家粮食局标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作，研发出六大系列食品安全快速检测产品：食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品（农产品）检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种ZHUANLI共18项，以及26项计算机软件著作权登记证书，拥有6大类400余种产品及技术。