食盐中dian含量速测试纸（快速检测）

食盐中dian含量速测试纸（快速检测）

【产 品 简 介】
dian是人体必须的微量元素，人体缺dian和dian摄入量过多均会对机体造成危害。它被人体吸收后，作为一种原料，在甲状腺内合成、制造甲状腺激素，这种激素有促进人体发育，特别是大脑发育、增强智力的作用。但是，在食盐市场上，却混有大量假dian盐或劣质盐以及工业废盐和土盐。给消费者的健康带来隐患。本品适用于食盐中dian含量的半定量检测。

【检 测 原 理】
dian与试纸上的药剂发生显色反应，根据试纸的颜色变化可检测出加dian盐中dian的含量

【技 术 指 标】
检测范围 0~50 mg/kg，检测限 20 mg/kg。

分析范围：

【检 测 步 骤】
1. 取适量食盐样品于洁净干燥容器；

2. 取出试纸，将试纸用蒸馏水或纯净水浸湿，并立即蘸食盐样品的表面；

3. 将试纸块朝上水平放置，60 秒时把试纸表面的盐粒拂去，与比色卡比较，读取结果。

【结 果 判 定】
当含量小于 20mg/kg 时，加dian盐的该项目不合格；当含量在 20-30 mg/kg 时，则该项目合格。若检测结果小于或者超过国家标准中的规定，应进行多次重复验证，必要时可将样品送实验室做进一步检测。

表 1 食盐中dian含量的国家标准（以dian元素计）

【注 意 事 项】
1. 工作环境：温度 15℃ ~35℃，相对湿度≤ 75%；

2. 本试纸只能用于检测添加dian酸钾的食盐中的dian，不适用海藻dian盐和四川井盐；

3. 该试纸极易受潮气、光和热的影响，取出的试纸条应立即使用，否则不得取出；

4. 不要用手触摸试纸反应区，每条试纸限用一次，干燥剂不得取出。

【储藏条件与有效期】
试纸在干燥环境下常温避光保存，不得放于冰箱内，有效期为 6 个月。

北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发，设有专门的研发机构，建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的，由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验，是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时，通过与中国农大食品学院、北大化学学院、国家粮食局标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作，研发出六大系列食品安全快速检测产品：食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品（农产品）检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种zhuanli共18项，以及26项计算机软件著作权登记证书，拥有6大类400余种产品及技术。

尤其值得一提的是，在guowuyuan食品安全办统一部署、卫生部会同有关部门公开征集到的315项“地沟油”检测方法中，本公司与中国农业大学食品科学与营养工程学院联合组建的“食品安全快速检测研究中心”研发的《“地沟油”多参数综合快速筛查方法》，通过专家组论证、盲样考核和综合评价等程序脱颖而出，位列3种可现场使用的快速检测法之一，已正式市场化生产和销售。