自2011年江浙一带查获多起提炼生产劣质油的黑窝点，“地沟油”一词开始深入人心，由于其潜在的食品安全隐患一度让消费者“谈油色变”。尽管监督检查的力度一再增加，但屡禁不止的地沟油还是在百姓餐桌上作威作福，让消费者“舌尖上的安全”难以保障。

    对于地沟油的危害大家早已心知肚明，它不仅来源肮脏不堪，而且在提炼过程中营养价值已经被破坏掉，还含有苯并芘等有害物质，加之提炼过程中渗入重金属等有毒有害物质，长期食用导致各种癌症、心血管疾病、高血压等潜在疾病。所以对身边的油脂做好食品检测工作很重要，尤其像建筑工地、食堂等场所，务工人员密集，他们餐桌上的安全同样不容忽视。

　　
智云达食品安全检测消费者体验中心

    就在这几日，北京某大型工地的食品采购人员购买了三箱咸鸭蛋，打开后发现蛋黄颜色发红，考虑到之前曝出咸鸭蛋中添加苏丹红事件，于是怀疑里面添加苏丹红，就考虑到找专业的食品检测中心去验证。百姓送检难，送检无门长期以来困扰很多消费者，食品检测机构基本上不会受理个人食品检测，消费者买到的食品因疑虑不敢食用。为百姓解疑，国家鼓励建立专业的、有资质的第三方检测机构。多方询问，得知北京智云达科技有限公是一家专业从事食品安全检测的公司，于是携带要检测的咸鸭蛋于11号这天来到我司三楼的“食品安全检测消费者体验中心”检测，由杨益平食品检测专家现场做实验。在快检产品苏丹红速测盒的检测下，检测结果显示此咸鸭蛋中不含苏丹红，得到的结果让采购人员这颗悬着的心算是落了下来，对我们的食品安全检测产品称赞有加。“地沟油”多参数快速筛查箱是卫生部认可和推荐的快速检测“地沟油”的方法，正是客户需要，于是客户立即决定购买我司一套10次装的地沟油检测盒，保障民工吃上放心油。客户原本是来检测咸鸭蛋的，却意外在我司又购买了地沟油检测的产品。

    北京智云达科技有限公司作为您身边的食品安全检测专家，为了保障食品安全，推出多款食品安全快速检测产品和解决方案。“地沟油”快速筛查箱让消费者不再“谈油色变”，让餐桌远离“地沟油”。消费者体验中心随时为消费者敞开送检的大门，更有小包装检测奶制品、肉制品、水质等快检产品，以后还会有更多更先进更的快检产品，为了食品安全智云达一直在努力！