食品安全快速检测仪可快速定量检测食品中农药残留（胆碱酯酶抑制率法）、拟除虫菊酯、茶多酚、面粉中铝、食用合成色素——胭脂红、苋菜红、日落黄、肉类新鲜度、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、酱油氨基酸态氮、双氧水、糖精（钠）、硼砂、甲醇、奶粉蛋白质、过氧化苯甲酰、过氧化值和重金属铅等。

    食品安全快速检测仪可广泛应用于农业、环保、质检等部门和宾馆、食堂、农贸市场、超市等单位对农副产品、日用产品、海鲜产品及其制成品等食品中特定参数的测定